キャラメルアイシングのチョコレートケーキ

キャラメルアイシングのチョコレートケーキの最高のレシピをご紹介します。くるみなどのナッツとの最高の組み合わせを楽しんでください。このデザートは魅力的で、皆に喜ばれること間違いなしです。また、非常に簡単に作れるレシピです。このキャラメルアイシングのチョコレートケーキには、ビターなチョコレートを使用することをお勧めします。そうすれば、あまり甘くならず、何枚でも食べることができます。このデザートをどのイベントで作りたいですか?
材料
8
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • 砂糖3/4カップ
  • ココア3/4カップ
  • 重曹1 1/2ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 卵2個
  • 牛乳1カップ
  • オイル1カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • 砂糖1 1/2カップ、アイシング用
  • バター90 グラム、アイシング用、角切り
  • ホイップクリーム3/4カップ、アイシング用
  • 粉糖3カップ、アイシング用
  • 牛乳1 スプーン、アイシング用
  • ペカンナッツ1カップ、刻んでトーストしたもの;飾り用
  • チョコレート1/4カップ
準備
35 mins
40 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱し、直径20 cmのケーキ型2つに油を塗り、小麦粉をふります。
  • ケーキ用に、ボウルで全ての乾燥材料を混ぜます。
  • ミキサーで卵、牛乳、油、バニラを混ぜます。乾燥材料を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
  • 生地を型に流し込み、約30分焼くか、焼き上がるまで焼きます。冷やして型から外します。整えて半分に切り、4層を作ります。
  • アイシング用に、小鍋で弱火にかけ、砂糖を溶かし、動かさずにアンバー色になるまで加熱します。バターを加え、4分間または溶けるまで加熱します。
  • 火を止めて、生クリームを加え、混ぜてなじませます。冷やします。
  • キャラメルソースをボウルに入れ、粉砂糖と牛乳を少しずつ加え、アイシングになるまで混ぜます。
  • ケーキを組み立てるには、ケーキの層、キャラメルのアイシング、くるみを置きます。終わるまで繰り返します。さらにアイシング、溶かしたチョコレート、刻んだくるみで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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