アーモンドチョコレートアイスクリーム

California Almonds
このアーモンドアイスクリームを作るのを楽しんでください。チョコレートと組み合わせることで、デザートの欲求に理想的な味を与えます。晴れた日のスナックとしても素晴らしい選択肢です。ぜひ作ってみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • アーモンド2カップ、殻付きのまま
  • ダークチョコレート3カップ、無糖、500グラム、小さく切ったもの
  • アーモンドミルク1カップ、250 ml
  • ホイップクリーム1/2カップ、125 ml
  • チョコレートチップ1/2カップ
  • アーモンド十分、みじん切り、飾り用
  • いちご十分、スライス、飾り用
準備
20 mins
16 mins
低い
  • オーブンを190°Cに予熱します。アーモンドをベーキングトレイに置き、表面全体に広げるようにします。180°Cで15分焼き、ヘラで常に混ぜてアーモンドが均等にトーストされるようにします。オーブンから取り出し、冷まします。使用するまで保管します。
  • 耐熱ボウルにダークチョコレートを入れ、電子レンジで10秒ずつ溶かし、各時間ごとにチョコレートを均等に混ぜます。チョコレートがわずかに光沢のある色合いになり、溶けた状態になるまで混ぜます。
  • 溶けたチョコレートのボウルにアーモンドミルクと生クリームを注ぎ、混ぜて統合します。
  • 10分冷蔵し、取り扱いやすいテクスチャーになるまで待ちます。
  • 長方形の容器にチョコレートの混合物の層を置き、トーストしたアーモンドとチョコレートチップを加え、チョコレートの混合物がなくなるまで層を繰り返します。最後に視覚的に魅力的に見えるように、トーストしたアーモンドとチョコレートチップを置きます。最低1時間冷凍します。
  • アイスクリームスプーンを使ってサーブし、みじん切りのアーモンドとイチゴのスライスを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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