アマランサス入りカピロターダ
Suavel
週の残りのパンを利用して、このクラシックなメキシコのデザートをアマランサスの風味で作りましょう。家族を甘やかしてください、この週末に作ってみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 水1 1/4カップ、シロップ用
  • 黒砂糖1個、すりおろしたものまたは塊、シロップ用
  • シナモン1スライス魚、シロップ用
  • アニス1個、星形、シロップ用
  • ボリージョ5個、スライス状
  • オイル1カップ
  • レーズン3/4カップ
  • ピーナッツ3/4カップ、トーストしたもの
  • アマランサス1カップ
  • 熟成チーズ1カップ、崩したもの
準備
20 mins
30 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。オーブン用の耐熱皿に油を塗ります。
  • 小鍋に中火で水、ピロンシージョ、シナモン、アニスを加えます。沸騰させ、10分間または濃厚なシロップになるまで調理します。取っておきます。
  • 深めのフライパンに油を中火で熱し、パンの各スライスをきつね色になるまで揚げます。ペーパータオルで油を切り、取っておきます。
  • 各パンのスライスをシロップに浸し、耐熱皿に層を作ります。層の間にレーズン、ピーナッツ、アマランサス、チーズを置きます。
  • 20分間焼くか、チーズがきつね色になるまで焼き、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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