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アマランサス入りカピロターダ
アマランサス入りカピロターダ
Suavel
週の残りのパンを利用して、このクラシックなメキシコのデザートをアマランサスの風味で作りましょう。家族を甘やかしてください、この週末に作ってみてください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-08-2016
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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水1 1/4カップ、シロップ用
黒砂糖1個、すりおろしたものまたは塊、シロップ用
シナモン1スライス魚、シロップ用
アニス1個、星形、シロップ用
ボリージョ5個、スライス状
オイル1カップ
レーズン3/4カップ
ピーナッツ3/4カップ、トーストしたもの
アマランサス1カップ
熟成チーズ1カップ、崩したもの
水10.56onza líquida、シロップ用
黒砂糖1個、すりおろしたものまたは塊、シロップ用
シナモン1スライス魚、シロップ用
アニス1個、星形、シロップ用
ボリージョ5個、スライス状
オイル8.45onza líquida
レーズン4.03onza
ピーナッツ4 1/10onza、トーストしたもの
アマランサス7.23onza
熟成チーズ4.94onza、崩したもの
水1 1/4カップ、シロップ用
黒砂糖1個、すりおろしたものまたは塊、シロップ用
シナモン1スライス魚、シロップ用
アニス1個、星形、シロップ用
ボリージョ5個、スライス状
オイル1カップ
レーズン3/4カップ
ピーナッツ3/4カップ、トーストしたもの
アマランサス1カップ
熟成チーズ1カップ、崩したもの
水1 1/4カップ、シロップ用
黒砂糖1個、すりおろしたものまたは塊、シロップ用
シナモン1スライス魚、シロップ用
アニス1個、星形、シロップ用
ボリージョ5個、スライス状
オイル1カップ
レーズン3/4カップ
ピーナッツ3/4カップ、トーストしたもの
アマランサス1カップ
熟成チーズ1カップ、崩したもの
準備
20 mins
30 mins
低い
オーブンを180℃に予熱します。オーブン用の耐熱皿に油を塗ります。
小鍋に中火で水、ピロンシージョ、シナモン、アニスを加えます。沸騰させ、10分間または濃厚なシロップになるまで調理します。取っておきます。
深めのフライパンに油を中火で熱し、パンの各スライスをきつね色になるまで揚げます。ペーパータオルで油を切り、取っておきます。
各パンのスライスをシロップに浸し、耐熱皿に層を作ります。層の間にレーズン、ピーナッツ、アマランサス、チーズを置きます。
20分間焼くか、チーズがきつね色になるまで焼き、提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
380.8
kcal
19.04%
炭水化物(差し引きによる)
24.2
g
8.07%
タンパク質
8.3
g
16.6%
脂質 (Total lipid (fat))
29.3
g
45.08%
null
100
null
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プレゼンテーション
小皿に盛り付け、さらに蜂蜜を添えて提供します。
ヒント
層の間にシロップで煮たリンゴを加えることができます。
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評価
(3)
2021-09-04 09:11:08 +0000 +0000
Excelente platillo y la receta la hace fácil de preparar
Clara Saraswati
2018-10-07 15:48:55 +0000 +0000
Por fin encontre la receta tal cual la hacía mi abuelita, se llevo muchas recetas a la tumba y ahora podré revivir una parte de mi niñez 😄😄😄
Esperanza Martínez
2018-03-24 07:03:04 +0000 +0000
Exelente !!
アマランサス入りカピロターダ
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