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くるみのパランケタ
adry gmtz
パランケタは、様々な種とキャラメルを使って作るメキシコの典型的な甘味です。このレシピは、くるみのパランケタを作るためのもので、アーモンドを使用することもできます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
ナッツ1カップ
黒糖2カップ
初め に、蒸発乳1/2カップ
マーガリン1 スプーン
液体バニラ1 スプーン
塩1少々
準備
0 mins
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中程度
ボウルに砂糖、1/2カップの水、塩、牛乳を混ぜます。
高火で加熱し、煮立つまでかき混ぜ続けます。火を弱め、動かさずにとろみが出るまで煮ます。火から下ろします。
マーガリンとバニラを加え、混ぜます。動かさずに少し冷まします。
くるみを加え、よく混ぜます。油を塗った皿の上に甘味を広げます。固まるまで置き、部分に切り分けます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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