ショコノストルソース

alexandra romero
メキシコ料理が様々な煮込み料理で豊かであるように、私たちには豊富なスパイシーソースもあります。いつものレシピにひねりを加え、メキシコの食材に敬意を表するために、このショコノストルソースのバージョンを作りました。今すぐ試してみてください！知っていましたか？ショコノストルはウチワサボテンの一種で、サボテンの果実です。鮮やかなマゼンタ色をしており、少し酸味があります。試したことがありますか？こちらをクリックして他のソースのレシピを見てください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
2
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
  • ニンニクのかけら2個
  • たまねぎ1/4個
  • 青いトマト3個
  • トマト2個
  • チリシラノ2個
  • ソコノストレ3個、皮なし
  • ピキンチリ2 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 全粒胡椒1ティースプーン
  • ソコノストレ お好みで、飾り用
  • トトポス お好みで、添えるために
準備
15 mins
低い
  • 中火で10分間、にんにく、玉ねぎ、トマテ、トマト、セラーノチリ、そしてショコノストルをコマルで焼きます。取り出しておきます。ピキンチリをコマルで2分間焼きます。取り出しておきます。
  • モルカヘテに粒の塩と胡椒を加えます。よくすりつぶし、焼いた野菜を少しずつ加えます。
  • 同じモルカヘテにショコノストルソースを入れ、ショコノストルで飾り、トトポスと一緒に出します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：