赤ワインソース

Melissa Veytia
この赤ワインソースは本当に美味しく、お気に入りの肉料理に追加できます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • バター2 スプーン
  • たまねぎ1 1/2カップ、ピカダ
  • ドライレッドワイン2カップ
  • ローズマリー1 スプーン、ピカード
  • 蜂蜜1 スプーン
  • チキンブロス2カップ、無塩
  • バター2 スプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
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低い
  • 中火から強火の大きなフライパンにバターと玉ねぎを入れ、約6分間、玉ねぎが黄金色になるまで炒めます。
  • 赤ワイン、ローズマリー、蜂蜜を加え、沸騰して2/3程度に減るまで10分間煮ます。
  • 最後に鶏のブロスを加え、さらに1分間煮詰めます。
  • バター、塩、胡椒を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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