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オアハカチーズ、エロテ、メキシカンチミチュリのエンパナーダ
Versy
この美味しいレシピで、あなたが今まで作った中で最も美味しいエンパナーダを作りましょう。オアハカチーズの弾力性とエロテの食感を加えて。メキシカンチミチュリを添えて楽しんでください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
エンパナーダの生地1 パッケージ、(ディスク状)、12個
オアハカチーズ2カップ
とうもろこしの粒1/2カップ
卵黄1個
オリーブオイル150 ミリリットル、(チミチュリ用)
パセリ1/2カップ、(チミチュリ用)
新鮮なコリアンダー1/4カップ、(チミチュリ用)
にんにく1/4歯、(チミチュリ用)
オリーブオイル3/4カップ、(チミチュリ用)
チリシラノ2個、(チミチュリ用)
ピーナッツ1/4カップ、(チミチュリ用)
胡椒1少々、(チミチュリ用)
塩1/2ティースプーン
準備
10 mins
5 mins
低い
オアハカチーズをほぐします。エンパナーダ用のディスクに詰めます。エロテの粒を1さじ加えます。
エンパナーダの縁に卵黄を塗ります。閉じて、フォークを使って全ての縁を押さえます。
中火で深いフライパンに油を熱します。エンパナーダを3つずつ揚げて、きれいに黄金色になるまで揚げます。取り出して、吸収ペーパーで水気を切ります。
ブレンダーの容器に、パセリの葉、コリアンダーの葉、エパソテの葉、オリーブオイル、ニンニク、チリ、胡椒、塩を加えます。これらをすべて混ぜて、取っておきます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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