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伝統的なクランベリーソース
alexandra romero
この美味しいクランベリーソースを楽しんでください。七面鳥やローストポークと組み合わせるのに最適です。このクリスマスソースは甘い味わいですが、スパイスのおかげで香りが豊かです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
クランベリージュース2カップ
赤ワイン1/2カップ
バルサミコ酢2 スプーン
蜂蜜1カップ
生姜1 スプーン、細かく刻んだ
ブルーベリー1カップ
シナモンスティック1個
コーンスターチ1 スプーン
バター2 スプーン
塩十分
胡椒十分
準備
10 mins
15 mins
低い
鍋にクランベリージュース、赤ワイン、バルサミコ酢を注ぎます。酸味を下げるために5分間煮ます。
蜂蜜、生姜、クランベリー、シナモンスティックを加えます。中火で10分間煮て、クランベリーソースを減らします。
ソースのボウルにコーンスターチの½カップを加え、ソースに加えるときにダマにならないように溶かします。ソースに加え、混ぜます。
さらに5分間調理し、塩と胡椒で味付けします。火から下ろして、取っておきます。
七面鳥の胸肉の上にクランベリーソースをかけて、お楽しみください！
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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