1
ライト・ベルネーズソース
Kiwilimón
美味しいベルネーズソース（ベアルネーズ）は、酢、ワイン、クリーム、エシャロットで作られたフランスのクラシックです。 牛肉のステーキにぴったりです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
26
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
酸っぱいクリーム2/3カップ、サワークリーム
エシャロット1/2カップ、細かく刻んだ
白ワイン3 スプーン
白酢2 スプーン
エストラゴン1 スプーン
胡椒 お好みで、お好みで
準備
10 mins
0 mins
低い
クリーム以外のすべての材料を小鍋に入れ、中火で煮立つまで加熱します。 2分間煮立たせます。
刻んだエシャロットを取り除くために混合物をこし、鍋に戻します。 サワークリームを加え、さらに1分間加熱します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
サインアップ
|
ログインする
提供：