自家製オーガニックジャム

Obsoleto BlatHa
これは自家製のオーガニックジャムで、ほぼすべての果物で作ることができます。朝食にパンに塗るのにぴったりな、美味しくて健康的なジャムです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • フルーツ1キロ
  • 砂糖300 グラム、(通常またはマスカバード)
  • レモン2個、または1つのオレンジ
  • シナモン2スライス魚
準備
15 mins
15 mins
低い
  • 果物を刻み、ジャムを作ります。
  • 鍋に果物と300グラムの砂糖を加えます。
  • 鍋に2つのレモンまたは1つのオレンジの皮をすりおろしたものを加えます。
  • 混ぜて、高火で砂糖をキャラメル化し、果物が少し煮えるまで加熱します。
  • シナモンの皮を少し焼きます。
  • 沸騰して砂糖が少しキャラメル化したら、弱火にして約10分間、焦げないように少し混ぜたり泡立てたりします。
  • 10分経過すると、準備したものが少し暗い色になります。この時点で冷やして、自家製ジャムの完成です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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