自家製オーガニックジャム

Name: 自家製オーガニックジャム
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Inglesa
Ingredients: フルーツ1キロ; 砂糖300グラム、(通常またはマスカバード); レモン2個、または1つのオレンジ; シナモン2スライス魚

Casa Blatha

これは自家製のオーガニックジャムで、ほぼすべての果物で作ることができます。朝食にパンに塗るのにぴったりな、美味しくて健康的なジャムです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-05-2014

準備

15 mins

低い

果物を刻み、ジャムを作ります。鍋に果物と300グラムの砂糖を加えます。鍋に2つのレモンまたは1つのオレンジの皮をすりおろしたものを加えます。混ぜて、高火で砂糖をキャラメル化し、果物が少し煮えるまで加熱します。シナモンの皮を少し焼きます。沸騰して砂糖が少しキャラメル化したら、弱火にして約10分間、焦げないように少し混ぜたり泡立てたりします。 10分経過すると、準備したものが少し暗い色になります。この時点で冷やして、自家製ジャムの完成です。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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自家製オーガニックジャム

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