鶏肉とグアヒーロチリの野菜スープ

Comer y Crecer
子供が栄養を摂るためには、簡単で美味しいレシピを調理する必要があります。この鶏肉とグアヒーロチリの野菜スープのレシピは、週のどの日でも作るのに最適な選択肢であり、さらに、ボリューム満点のレシピです。この家庭的なスープレシピの秘密は、グアヒーロチリを使っていることで、違った風味を与えますが、強すぎることはありません。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 白い玉ねぎ1/4個、ソースのために
  • にんにく1歯、ソースのために
  • トマト5個、焼いた、ソース用
  • グアヒージョ・チリ4個、きれいにして浸した、ソース用
  • 植物油1 スプーン、スープ用
  • セロリ1/4カップ、輪切り、スープ用
  • にんじん1カップ、半月切り、スープ用
  • キノコ1カップ、細切れ、スープ用
  • ブロッコリー1カップ、小房、スープ用
  • えんどう豆1/2カップ、三等分、スープ用
  • エローテ1/2カップ、穀物の黄色、スープ用
  • 野菜のだし1 1/2カップ、スープのために
  • 鶏の胸肉1カップ、調理されてほぐした鶏肉、スープ用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、葉状、スープ用
  • 塩と胡椒少々、スープ用
  • レモン十分、添えるために
  • 新鮮なコリアンダー十分、添えるために
準備
20 mins
10 mins
低い
  • ソースのために、玉ねぎ、ニンニク、トマト、グアヒーロチリを滑らかな状態になるまでブレンドします。取っておきます。
  • 中火の鍋に油を入れ、セロリを色が変わるまで炒め、ニンジン、マッシュルーム、ブロッコリーを加えます。ソースを注ぎ、インゲン、トウモロコシの粒、野菜スープを混ぜます；調理した鶏肉、コリアンダーを加え、塩と胡椒で味を調えます；8分間調理します。取っておきます。
  • 深皿に盛り付け、レモンとコリアンダーの葉を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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