簡単な野菜スープ

手を動かして、この健康的で栄養満点の野菜スープのレシピを作りましょう。たった15分で完成します。
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル1 スプーン
  • ポロ1/4カップ、みじん切り
  • セロリ1/4カップ、みじん切り
  • にんじん1/2カップ、半月切り
  • チャヨテ1/2カップ、小さな角切り
  • ほうれん草1カップ、細切れ
  • ほうれん草1カップ、細切れ
  • かぼちゃ1/2カップ、半月切り
  • トマトピューレ1/2カップ、味付けした
  • チキンブロス2カップ
  • パセリ お好みで、飾り用の葉
準備
15 mins
15 mins
低い
  • すべての野菜を中くらいの角切りに、手動のカッターを使って切ります。
  • オリーブオイル、ポロ葱、セロリ、ニンジン、チョイ、ホウレンソウ、カボチャを鍋に加え、2分間炒めます。
  • 味付けしたトマトピューレと鶏肉のスープを加え、スープを10分間煮ます。
  • 野菜スープを熱いうちに盛り付け、パセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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