モニートのスープと鶏肉とほうれん草

このスープは母を思い出させ、家に帰りたくなるでしょう。スープは濃厚で、鶏肉、野菜、モニート・ラ・モデラ®の豊かな味わいが、この料理を完全なものにしています。
材料
4
ポーション
  • トマト3個、4つに切った
  • グアヒージョ・チリ1個、きれいに洗って浸した
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • チキンブロス1カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 植物油2 スプーン
  • モニト ラ・モデルナ®1 バッグ
  • チキンブロス2カップ
  • にんじん1/2カップ、角切り
  • ほうれん草1カップ、細切り
  • 鶏の胸肉1カップ、ほぐした
  • レモン十分、付け合わせ
準備
30 mins
20 mins
低い
  • トマトをグアヒージョチリ、玉ねぎ、ニンニク、鶏肉のスープと一緒にブレンドし、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
  • 鍋に油を弱火で熱し、モニート・ラ・モデラ®をほんのりきつね色になるまで軽く炒め、先ほどブレンドしたトマトソースを加え、弱火で5分間煮ます。
  • 鶏肉のスープを注ぎ、沸騰し始めたら人参を加えます。10分間煮た後、ほうれん草と鶏胸肉を加え、さらに5分間煮ます。火から下ろします。
  • スープを盛り付け、レモンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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