モニートのスープと鶏肉とほうれん草

Name: モニートのスープと鶏肉とほうれん草
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト3個、4つに切った; グアヒージョ・チリ1個、きれいに洗って浸した; たまねぎ1/4個; にんにく1歯; チキンブロス1カップ; 塩お好みで; 胡椒お好みで; 植物油2スプーン; モニト ラ・モデルナ®1バッグ; チキンブロス2カップ; にんじん1/2カップ、角切り; ほうれん草1カップ、細切り; 鶏の胸肉1カップ、ほぐした; レモン十分、付け合わせ

La Moderna

このスープは母を思い出させ、家に帰りたくなるでしょう。スープは濃厚で、鶏肉、野菜、モニート・ラ・モデラ®の豊かな味わいが、この料理を完全なものにしています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 29-09-2020

準備

30 mins

20 mins

低い

トマトをグアヒージョチリ、玉ねぎ、ニンニク、鶏肉のスープと一緒にブレンドし、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。鍋に油を弱火で熱し、モニート・ラ・モデラ®をほんのりきつね色になるまで軽く炒め、先ほどブレンドしたトマトソースを加え、弱火で5分間煮ます。鶏肉のスープを注ぎ、沸騰し始めたら人参を加えます。10分間煮た後、ほうれん草と鶏胸肉を加え、さらに5分間煮ます。火から下ろします。スープを盛り付け、レモンを添えます。