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グラタンマカロニチーズ
Gabriela Morales
あなたが試すことができる最もおいしいマカロニチーズ！マスタード、ナツメグで風味付けされたホワイトソースで作られ、チェダーチーズ、グリュイエールチーズ、パルメザンチーズでグラタンされています。とてもクリーミーで美味しいので、食べ続けたくなります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
オリーブオイル1ティースプーン
バター1/2カップ、角切り
白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
小麦粉1/4カップ
全乳2カップ
中クリーム1カップ
ディジョンマスタード2 スプーン
ナツメグ1少々
塩1少々
胡椒1少々
マカロニのコディート3カップ、バターと塩で茹でた
チェダーチーズ1カップ、おろした
グリュイエールチーズ1カップ、おろした
パルメザンチーズ1カップ、おろした
準備
20 mins
30 mins
低い
オーブンを200°Cに予熱する。
中火で鍋を熱し、油を加え、バター、玉ねぎ、ニンニクを加えて5分間調理する。小麦粉を加え、黄金色になるまで混ぜ、牛乳を加え、クリーム、ディジョンマスタード、ナツメグを加え、塩とコショウで味を調える。
マカロニと半分のチーズを加え、5分間煮詰め、耐熱皿に盛り付け、残りのチーズをかける。
チーズが焼き色がつくまで10分焼く。
オーブンから取り出し、盛り付けて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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