ノパルスープ
Helena Gómez
理想的なチリチポトレの風味を持つ、温かいノパルスープを作りましょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • オリーブオイル十分
  • にんにく1歯、刻んだ
  • トマト1カップ
  • チポトレチリ2個、乾燥した
  • たまねぎ1/4個、小さめ
  • 新鮮なコリアンダー1 枝
  • 水1 1/2カップ
  • ノパール4個、角切りにして茹でた
  • じゃがいも1/2カップ、刻んで茹でた
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • パネラチーズ1/2カップ、角切り
準備
30 mins
0 mins
低い
  • サルサを作るために、オリーブオイルを使ってテフロンのフライパンを熱し、チリ、トマト、玉ねぎ、ニンニクを炒めます。水とコリアンダーと一緒にブレンダーにかけて、取っておきます。
  • 中火の鍋に大さじ1の油を加え、サルサを入れて塩とコショウで味付けし、軽く煮立たせてからノパルとジャガイモを加えます。
  • パネラチーズを加えて、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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