シーフードスープのレシピ

退屈な料理は忘れて、家族の食事や週のメニューの一部としてこのシーフードスープを作りましょう。また、Del Monte®のおかげで、私たちの料理を簡単にする新鮮な野菜があります。この美味しいシーフードスープを試してみてください、風味が満載です!
材料
6
ポーション
  • PAM エアロゾルオイル十分
  • デルモンテ®のみじん切りニンニク2 スプーン
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • エビの頭2カップ、および殻
  • 魚の頭1個、または魚の尾
  • 赤ピーマン1/2カップ、細いストリップ状
  • トマトパスタ1/4カップ
  • デルモンテ®のチポトレチリ2 スプーン
  • 水6カップ
  • ローレル2個
  • PAM エアロゾルオイル十分
  • エビ1カップ、きれいにした、頭なし、殻なし
  • ムール貝1カップ、きれいにした、皮付き
  • アサリ1カップ
  • イカ1カップ、輪切り
  • デルモンテ®の野菜サラダ1 缶
  • デルモンテ®の角切りポテト1 缶
  • 白身魚1カップ、中くらいの角切り
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • パセリ お好みで、飾り用
  • レモン お好みで、添える用
準備
20 mins
50 mins
低い
  • 中火の鍋に、PAMスプレー油を加えます。熱くなったら、Del Monte®の刻んだニンニクと玉ねぎを加え、5分間炒めます。エビの頭、エビの殻、魚の頭、赤ピーマン、トマトペースト、Del Monte®のチポトレチリを加え、エビの色が変わるまで5〜8分間調理します。水とローリエを加え、15分間煮ます。こしてスープストックを取っておきます。
  • 鍋にPAMスプレー油を加え、十分に熱くなったらエビとイカを加え、5分間調理します。こしたスープストック、ムール貝、アサリを注ぎます。さらに10分間煮て、Del Monte®の野菜サラダ、Del Monte®のサイコロ状のゆでじゃがいも、魚を加えます。塩、コショウで味を調え、さらに5分間煮ます。
  • シーフードスープをボウルに盛り付け、パセリの葉で飾り、レモンを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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