鶏肉入りきのこクリームのレシピ

この鶏肉入りきのこクリームレシピは、簡単で健康的なオプションで、しかも美味しく、すべての食物群を含んだ完全な食事です。週の任意の日に作って、その美味しい味を楽しんでください。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉4個、皮と骨なしの丸ごと
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • キノコ4カップ、スライスした
  • ホイップクリーム2カップ
  • にんじん1カップ、中くらいの角切り
  • 赤ピーマン1/2カップ、角切り
  • チキンブロス2カップ、低脂肪
  • コーンスターチ1 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • タイム1 スプーン
  • フレッシュオレガノ十分、飾り用の小さな葉
  • 挽いた胡椒十分、新鮮なもの、飾り用
  • パンスティック お好みで、付け合わせ用
準備
30 mins
20 mins
低い
  • 中火で白いジャデ鍋を温め、鶏胸肉を入れ、塩と胡椒で味付けします。コンロで5分間調理し、両面を焼き色がつくまでひっくり返します。白いジャデ鍋に蓋をして、200°Cのオーブンで10分間調理を続けます。
  • 白いジャデ鍋から鶏胸肉を取り出し、再度中火で温め、玉ねぎとニンニクを5分間炒めます。スライスしたきのこを加え、さらに10分間調理し、水分が完全に蒸発し、表面が黄金色になるまで調理します。
  • 人参とピーマンを加え、さらに5分間調理します。
  • 生クリーム、鶏肉のスープ、タイムを注ぎ、5分間煮ます。その後、溶かしたコーンスターチを加え、さらに3分間またはとろみがつくまで調理し、味を調整して火から下ろします。
  • 同じ白いジャデ鍋できのこクリームを提供し、スライスした鶏胸肉を加えます。新鮮なオレガノの葉、挽きたての胡椒で飾り、パンのスティックを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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