乳製品不使用アスパラガスクリーム

クリームが大好きだけど、乳糖不耐症ですか? この美味しいスープを作るための言い訳はもうありません。アスパラガスは高い食物繊維を含むだけでなく、葉酸も豊富です。この低脂肪の乳製品不使用アスパラガスクリームを試してみてください。
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル2 スプーン
  • にんにく1歯
  • じゃがいも1個、角切り
  • アスパラガス2カップ
  • たまねぎ1/4個、角切り
  • 野菜のだし4カップ
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • クルトン お好みで、添えるために
準備
25 mins
20 mins
低い
  • 中火でオリーブオイルを熱し、じゃがいもを加えて5分間、柔らかくなるまで調理します。
  • アスパラガス、ニンニク、玉ねぎを加え、さらに5分間調理します。
  • 野菜スープで3分間ブレンドします。
  • 弱火で鍋に油を熱し、前の準備を注ぎ、塩とコショウで味付けし、軽くとろみがつくまで10分間調理します。
  • クルトンとアスパラガスを添えて熱くサーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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