乳製品不使用アスパラガスクリーム

Name: 乳製品不使用アスパラガスクリーム
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: オリーブオイル2スプーン; にんにく1歯; じゃがいも1個、角切り; アスパラガス2カップ; たまねぎ1/4個、角切り; 野菜のだし4カップ; オリーブオイル1スプーン; 塩と胡椒お好みで; クルトンお好みで、添えるために

Melissa Veytia

クリームが大好きだけど、乳糖不耐症ですか？この美味しいスープを作るための言い訳はもうありません。アスパラガスは高い食物繊維を含むだけでなく、葉酸も豊富です。この低脂肪の乳製品不使用アスパラガスクリームを試してみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-08-2017

準備

25 mins

20 mins

低い

中火でオリーブオイルを熱し、じゃがいもを加えて5分間、柔らかくなるまで調理します。アスパラガス、ニンニク、玉ねぎを加え、さらに5分間調理します。野菜スープで3分間ブレンドします。弱火で鍋に油を熱し、前の準備を注ぎ、塩とコショウで味付けし、軽くとろみがつくまで10分間調理します。クルトンとアスパラガスを添えて熱くサーブします。