チーズとニンジンのクリーム

おいしいチーズ、牛乳、ニンジンのクリーム。家族みんなを喜ばせる完璧な料理。このクリームはみんなの食欲をそそるでしょう。ぜひ作ってみてください、気に入りますよ。
材料
3
ポーション
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン
  • パンの箱3 スライス
  • 鶏のコンソメ1 スプーン
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/3個、刻んだ
  • にんじん6個、皮をむいた
  • 牛乳1/2 リットル、lala
  • バター3 スプーン、Lala
  • クリーム250 ミリリットル、lala
  • マンチェゴチーズ200 グラム、LALA 200g
  • コリアンダーの種1ティースプーン
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 胡椒 お好みで
準備
20 mins
0 mins
低い
  • パンを角切りにしてトーストします。
  • ニンジンを塩を加えたたっぷりの沸騰した水で調理します。
  • オリーブオイルで、中火でニンニク、玉ねぎ、コリアンダーの種を炒めます。
  • この混合物を茹でたニンジンと一緒に、茹でた水1カップを使ってブレンドします。
  • クリームLALAとマンチェゴチーズLALAの半分を加えます。
  • 鍋に牛乳を温め、ニンジンの混合物を加えてよく混ぜます。沸騰するまで待ち、LALAバターを大さじ3加えます。
  • クルトンとともに盛り付け、残りのチーズを角切りにして添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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