クラムチャウダー（あさりのクリーム）
Elda Benassini
クラムチャウダー、またはあさりのクリームは、アメリカの北東部の代表的なレシピです。ジャガイモ、あさり、牛乳、ベーコンを使って作ります。寒い日のために美味しいです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.333333333333333
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ベーコン3 スライス、刻んだ
  • たまねぎ1 1/2個、刻んだ
  • じゃがいも700 グラム、皮をむいて角切り
  • 赤ピーマン1個、刻んだ
  • アサリ3 缶
  • 牛乳2カップ
  • 瓶詰めのクラムジュース1/2カップ
  • トウモロコシのクリーム2 缶
  • 乾燥タイム1ティースプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • ベーコンを炒めて、こんがり焼き色がついたら脂を切ります。
  • 玉ねぎを加えて10分煮た後、ジャガイモとピーマンを加え、数分炒め、あさりのジュース、牛乳、瓶詰めジュースの半カップを加えます。野菜が柔らかくなるまで蓋をせずに煮ます。
  • コーンの缶とあさりを加え、スープがとろみがつくまで煮ます。タイムを加え、塩とコショウで味を調えます。
  • 刻んだ新鮮なタイムを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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