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グリーンエビスープ
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あなたが今まで試したことのない異なるエビスープ。ベースはトマトで作られており、風味が豊かで異なります。このエビスープがどれほど美味しいか想像もつかないでしょう。あなたのお気に入りになるでしょう。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
エビ1/2キロ
青いトマト6個
たまねぎ1/2個
塩1少々
胡椒1少々
鶏がらスープのパウダー1 キューブ
にんにく2歯
オイル1/4カップ
水2 リットル
グアヒージョ・チリ2個、セラーノチリとアーボルチリ
準備
45 mins
0 mins
中程度
玉ねぎとニンニクを細かく切り、炒めます。トマトの皮をむき、少し焼き、エビを洗って完全に皮をむきます。
グアヒーヨチリを柔らかくなるまで茹で、トマト、ニンニク、玉ねぎと少量の水でミキサーにかけます。
濾して鍋に注ぎ、必要に応じて2リットルの水を加え、中火で沸騰させ、鶏肉のスープの素、塩、必要ならば胡椒を加えます。
最後にエビを加え、火を弱め、色が変わるまで煮ます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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