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エビのスープ
グリーンエビスープ
グリーンエビスープ
susana iako
あなたが今まで試したことのない異なるエビスープ。ベースはトマトで作られており、風味が豊かで異なります。このエビスープがどれほど美味しいか想像もつかないでしょう。あなたのお気に入りになるでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 27-02-2013
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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エビ1/2キロ
青いトマト6個
たまねぎ1/2個
塩1少々
胡椒1少々
鶏がらスープのパウダー1キューブ
にんにく2歯
オイル1/4カップ
水2リットル
グアヒージョ・チリ2個、セラーノチリとアーボルチリ
エビ1 1/10libra
青いトマト6個
たまねぎ1/2個
塩1少々
胡椒1少々
鶏がらスープのパウダー1キューブ
にんにく2歯
オイル2.11onza líquida
水67.57onza líquida
グアヒージョ・チリ2個、セラーノチリとアーボルチリ
エビ2 4/5taza
青いトマト6個
たまねぎ1/2個
塩1少々
胡椒1少々
鶏がらスープのパウダー1キューブ
にんにく2歯
オイル1/4カップ
水8taza
グアヒージョ・チリ2個、セラーノチリとアーボルチリ
エビ1/2キロ
青いトマト6個
たまねぎ1/2個
塩1少々
胡椒1少々
鶏がらスープのパウダー1キューブ
にんにく2歯
オイル1/4カップ
水2リットル
グアヒージョ・チリ2個、セラーノチリとアーボルチリ
準備
45 mins
中程度
玉ねぎとニンニクを細かく切り、炒めます。トマトの皮をむき、少し焼き、エビを洗って完全に皮をむきます。
グアヒーヨチリを柔らかくなるまで茹で、トマト、ニンニク、玉ねぎと少量の水でミキサーにかけます。
濾して鍋に注ぎ、必要に応じて2リットルの水を加え、中火で沸騰させ、鶏肉のスープの素、塩、必要ならば胡椒を加えます。
最後にエビを加え、火を弱め、色が変わるまで煮ます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
37.1
kcal
1.86%
炭水化物(差し引きによる)
0.9
g
0.3%
タンパク質
3.7
g
7.4%
脂質 (Total lipid (fat))
2.1
g
3.23%
null
100
null
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