鶏肉のカプレーゼサラダ

Name: 鶏肉のカプレーゼサラダ
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: バルサミコ酢1/2カップ; ブラウンシュガー1/4カップ; にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ; 塩 お好みで; 胡椒 お好みで; オリーブオイル1/2カップ; 鶏のミラネーゼ2個; 塩 お好みで; 胡椒 お好みで; オリーブオイル2 スプーン; エバ®のほうれん草2カップ; トマトチェリー2カップ、半分に; モッツァレラチーズ2カップ、ミニ; バジル1カップ、細長いストリップ

Eva

カプレーゼサラダはイタリア料理のクラシックの一つなので、自宅で作るこのレシピをお見逃しなく。何が素晴らしいかというと、この鶏肉のカプレーゼサラダは、繊維、タンパク質、実用性の完璧なバランスを持っています。もっとサラダを見るにはクリックしてください

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

バルサミコ酢1/2カップ
ブラウンシュガー1/4カップ
にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
塩お好みで
胡椒お好みで
オリーブオイル1/2カップ
鶏のミラネーゼ2個
塩お好みで
胡椒お好みで
オリーブオイル2 スプーン
エバ®のほうれん草2カップ
トマトチェリー2カップ、半分に
モッツァレラチーズ2カップ、ミニ
バジル1カップ、細長いストリップ

準備

20 mins

低い

ボウルにバルサミコ酢、砂糖、ニンニク、塩、コショウを混ぜ合わせる。材料がよく混ざったら、オリーブオイルを少しずつ注ぎ入れる。取っておく。
鶏肉をまな板に置き、塩とコショウで味付けする。取っておく。
中火のグリルに少しオイルを注ぎ、鶏肉を10分間、または完全に火が通るまで焼く。細切りにして取っておく。
お皿にエヴァ®のほうれん草のベッドを置き、鶏肉、トマト、モッツァレラチーズを加える。バジルで飾り、ドレッシングをかける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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