米の麺

Kiwilimon Molinari
これらの米の麺はアジア料理でよく使われ、多くの方法で調理できます。このレシピは美味しく、非常に万能です。このベースを使えば、好みの方法や野菜で準備できます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 米の麺450 グラム
  • 塩少々
  • レモンジュース3 スプーン
  • 米酢3 スプーン
  • 砂糖1ティースプーン
  • 新鮮なコリアンダー3 スプーン、細かく刻んだ
  • ごま1 スプーン、トースト
  • ピーナッツ4 スプーン、トーストしたもの、砕いたもの
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 大きな鍋に水を沸かし、塩小さじ1を加えて火を止めます。米の麺を加え、火を消した状態で優しく混ぜ、10〜15分間、または柔らかくなるまで置いておきます。水を切ります。
  • 小さな容器に酢、レモン汁、砂糖を混ぜ、味を見て塩で調整します。コリアンダーとごまを加えます。 この混ぜ合わせを米の麺の上にかけ、よく混ぜます。4つの皿に分け、ピーナッツを振りかけます。レモンのスライスと共に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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