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グリルしたナスとほうれん草のサラダ
Marielle Henaine
グリルで調理したナスに、フレッシュなベビーホウレンソウ、ミントの葉、パセリ、オレガノ、エシャロットのひとつまみ、乾燥トマトを添えたサラダで、数分で作れるとても美味しいサラダです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ナス1個、スライスして水抜きした
ミント1/8カップ、葉のみ
パセリ1/2束、葉のみ
オレガノ1 スプーン
乾燥トマト1/4カップ、三等分に切った
ベビースピナッチ4カップ、フレッシュ
にんにく2歯、細かく刻んだ、ドレッシング用
タヒニ1 スプーン、ドレッシング用
パプリカ1/2 スプーン、ドレッシング用
レモン1個、ジュース、ドレッシング用
オリーブオイル1 スプーン、ドレッシング用
塩1少々、ドレッシング用
フェタチーズ1/4カップ、崩した
準備
15 mins
20 mins
低い
高温でグリルを熱し、ナスをグリルしてクラシックな焼き印をつけます。取り出して取っておきます。
ボウルにナス、ミントの葉、パセリ、オレガノ、乾燥トマト、ほうれん草を混ぜて、取っておきます。
ボウルにニンニク、タヒニ、パプリカ、レモン、オリーブオイルを入れ、泡立て器で混ぜ、好みに応じて味を調えます。
ドレッシングでサラダを和え、フェタチーズを好みで振りかけます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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