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グリルしたナスとほうれん草のサラダ
グリルしたナスとほうれん草のサラダ
Marielle Henaine
グリルで調理したナスに、フレッシュなベビーホウレンソウ、ミントの葉、パセリ、オレガノ、エシャロットのひとつまみ、乾燥トマトを添えたサラダで、数分で作れるとても美味しいサラダです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 05-01-2017
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
ナス1個、スライスして水抜きした
ミント1/8カップ、葉のみ
パセリ1/2束、葉のみ
オレガノ1スプーン
乾燥トマト1/4カップ、三等分に切った
ベビースピナッチ4カップ、フレッシュ
にんにく2歯、細かく刻んだ、ドレッシング用
タヒニ1スプーン、ドレッシング用
パプリカ1/2スプーン、ドレッシング用
レモン1個、ジュース、ドレッシング用
オリーブオイル1スプーン、ドレッシング用
塩1少々、ドレッシング用
フェタチーズ1/4カップ、崩した
ナス1個、スライスして水抜きした
ミント7/8onza、葉のみ
パセリ1/2束、葉のみ
オレガノ0.11onza
乾燥トマト1.01onza、三等分に切った
ベビースピナッチ4 3/5onza、フレッシュ
にんにく2歯、細かく刻んだ、ドレッシング用
タヒニ1/2onza líquida、ドレッシング用
パプリカ0.12onza、ドレッシング用
レモン1個、ジュース、ドレッシング用
オリーブオイル1/2onza líquida、ドレッシング用
塩1少々、ドレッシング用
フェタチーズ2.29onza、崩した
ナス1個、スライスして水抜きした
ミント0.13カップ、葉のみ
パセリ1/2束、葉のみ
オレガノ1スプーン
乾燥トマト1/4カップ、三等分に切った
ベビースピナッチ4カップ、フレッシュ
にんにく2歯、細かく刻んだ、ドレッシング用
タヒニ1スプーン、ドレッシング用
パプリカ1/2スプーン、ドレッシング用
レモン1個、ジュース、ドレッシング用
オリーブオイル1スプーン、ドレッシング用
塩1少々、ドレッシング用
フェタチーズ1/4カップ、崩した
ナス1個、スライスして水抜きした
ミント1/8カップ、葉のみ
パセリ1/2束、葉のみ
オレガノ1スプーン
乾燥トマト1/4カップ、三等分に切った
ベビースピナッチ4カップ、フレッシュ
にんにく2歯、細かく刻んだ、ドレッシング用
タヒニ1スプーン、ドレッシング用
パプリカ1/2スプーン、ドレッシング用
レモン1個、ジュース、ドレッシング用
オリーブオイル1スプーン、ドレッシング用
塩1少々、ドレッシング用
フェタチーズ1/4カップ、崩した
準備
15 mins
20 mins
低い
高温でグリルを熱し、ナスをグリルしてクラシックな焼き印をつけます。取り出して取っておきます。
ボウルにナス、ミントの葉、パセリ、オレガノ、乾燥トマト、ほうれん草を混ぜて、取っておきます。
ボウルにニンニク、タヒニ、パプリカ、レモン、オリーブオイルを入れ、泡立て器で混ぜ、好みに応じて味を調えます。
ドレッシングでサラダを和え、フェタチーズを好みで振りかけます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
140
kcal
7%
炭水化物(差し引きによる)
9.3
g
3.1%
タンパク質
5.2
g
10.4%
脂質 (Total lipid (fat))
10.3
g
15.85%
null
100
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プレゼンテーション
サラダをすべての材料を混ぜて、フェタチーズをトッピングして提供します。
ヒント
ナスの苦味を避けるために水抜きすることが重要です。切ったナスに少し塩を加え、ジュースが出るまで置き、塩を洗い流します。
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Abril Ev
2018-12-20 10:11:03 +0000 +0000
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グリルしたナスとほうれん草のサラダ
Marielle Henaine
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