焼き桃と山羊のチーズのサラダ

このサラダはあなたの休暇を忘れられないものにします。桃、アルグラ、山羊のチーズ、プロシュートの美味しい組み合わせを試してみてください。一度試せば、あなたのお気に入りになります。
材料
4
ポーション
  • バルサミコ酢1/4カップ
  • 蜂蜜2 スプーン
  • 桃 (もも)3個、6枚に切った
  • スプレーオイル個
  • 挽いた胡椒1/8ティースプーン
  • 塩1少々
  • ルッコラ10カップ、みじん切り
  • プロシュット50 グラム、薄切り
  • 山羊のチーズ3 スプーン、崩した
準備
40 mins
0 mins
低い
  • 小さな鍋で中火でバルサミコ酢を減少させ、2杯分になるまで減らします(約2分)。火から下ろし、2杯の蜂蜜を加えます。冷やします。
  • グリルが熱くなったら、スプレー油をかけ、桃を片面30秒ずつ焼きます。グリルがない場合は、コマールで焼くことができます。
  • ボウルに油、胡椒、塩を混ぜます。皿にアルグラを盛り、その上に桃とプロシュートを配置し、油をかけます。
  • バルサミコの減少と山羊のチーズをサラダ全体に加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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