地中海風鶏のサラダ

健康的に食べるための美味しい完璧な料理で、複雑な調理を忘れさせてくれます。1人前あたりわずか402カロリーです。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉4個、平らに
  • オリーブオイル1/4カップ、グリル用の追加のオリーブオイル
  • イタリアンシーズニング1 スプーン
  • レモンジュース個
  • 黒オリーブ1/4カップ
  • フェタチーズ1/2カップ
  • 紫タマネギ1/2個、薄いスライス
  • ロマネスコレタス1個、きれいにして小さく切った
  • レモンの皮おろし個
  • 塩個
  • 胡椒個
  • トマトチェリー個
準備
25 mins
0 mins
低い
  • グリルを予熱します。グリルが熱くなったら、オリーブオイルを塗ります。
  • 鶏の胸肉に塩と胡椒を振りかけ、各側を4分間グリルします。
  • 大きなボウルにオリーブオイル、イタリアンシーズニング、半分のレモンのジュースと皮、塩、胡椒を混ぜます。ドレッシング用に混合物の大さじ2を取っておきます。
  • オリーブ、チーズ、玉ねぎ、チェリートマト、レタスをドレッシングの残りの混合物に加えます。材料を押しつぶさないように注意しながら、均一になるまで混ぜます。
  • サラダを4つの皿に分け、上に鶏の胸肉を置きます。好みでストリップに切ることもできます。
  • 取っておいたドレッシングを加えて料理を完成させます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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