地中海風鶏のサラダ

Name: 地中海風鶏のサラダ
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 鶏の胸肉4個、平らに; オリーブオイル1/4カップ、グリル用の追加のオリーブオイル; イタリアンシーズニング1スプーン; レモンジュース個; 黒オリーブ1/4カップ; フェタチーズ1/2カップ; 紫タマネギ1/2個、薄いスライス; ロマネスコレタス1個、きれいにして小さく切った; レモンの皮おろし個; 塩個; 胡椒個; トマトチェリー個

Melissa Veytia

健康的に食べるための美味しい完璧な料理で、複雑な調理を忘れさせてくれます。1人前あたりわずか402カロリーです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 21-12-2012

準備

25 mins

低い

グリルを予熱します。グリルが熱くなったら、オリーブオイルを塗ります。鶏の胸肉に塩と胡椒を振りかけ、各側を4分間グリルします。大きなボウルにオリーブオイル、イタリアンシーズニング、半分のレモンのジュースと皮、塩、胡椒を混ぜます。ドレッシング用に混合物の大さじ2を取っておきます。オリーブ、チーズ、玉ねぎ、チェリートマト、レタスをドレッシングの残りの混合物に加えます。材料を押しつぶさないように注意しながら、均一になるまで混ぜます。サラダを4つの皿に分け、上に鶏の胸肉を置きます。好みでストリップに切ることもできます。取っておいたドレッシングを加えて料理を完成させます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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地中海風鶏のサラダ

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