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いちじくとゴートチーズのサラダ
Inés Miselem
素晴らしいレシピでディナーを楽しみたいですか？このいちじくとラズベリーのサラダはあなたのベストチョイスです。味の組み合わせが完璧で、作るのも簡単です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ベビースピナッチ2束
緑のレタス1個
新鮮なイチジク8個
ラズベリー100 グラム
塩なしアーモンド30 グラム
山羊のチーズ90 グラム、灰とともに
バルサミコ酢30 ミリリットル
蜂蜜3ティースプーン
塩1少々、と胡椒
準備
10 mins
0 mins
低い
レタスとほうれん草を洗って消毒します。乾かすには、 centrifugeするか、タオルの上に置いて葉に少し圧力をかけて乾かします。金属で切らないでください。金属は葉を酸化させ、しおれさせるからです。
手で少し切り分け、大きなガラスまたは木のボウルに入れます。
ゴートチーズを1cmの厚さにスライスします。このステップを簡単にするために、チーズを冷凍庫に10分置いておくと、よりしっかりします。
いちじくを洗い、4つに切ります。ゴートチーズと一緒にサラダに加えます。
アーモンドとラズベリーを分散させます。量はあなた次第です。
ビネグレットのために：バルサミコ酢（ワイン）を混ぜ、蜂蜜をリボン状に加えます。泡立て器を使ってしっかりと混ぜ、塩と胡椒で味を調えます。
ドレッシングでサラダを浸さないでください。そうすると葉が「水っぽく」なります。最後に盛り付けて、各自の好みに合わせて取り分けるのが良いです。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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