最高のパスタサラダ
Marina Rodríguez
野菜と甘さを加えた冷製マカロニサラダ。非常にカラフルで新鮮なサラダで、桃をお好みの果物（パイナップル、マンゴー、リンゴなど）に変えることでバリエーションを楽しめる。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
  • パスタ・デ・コド・ラ・モデルナ®300 グラム
  • 鶏胸肉250 グラム、オーブン
  • 赤ピーマン1個
  • 紫タマネギ1/4個
  • マヨネーズ150 グラム
  • クリーム220 グラム
  • セロリ3茎
  • 缶詰の桃5個
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
準備
40 mins
0 mins
低い
  • パッケージの指示に従ってパスタを茹で、「アルデンテ」になるまで茹でる。 水を切り、同じふるいを使って氷水の入った容器に入れ、調理を止める。もしくは、冷水の流れの下に置く。取っておく。
  • 野菜を洗浄し、消毒する。
  • 赤ピーマンを直火で焼き、トングを使って全ての面が焼けるように回転させる。数分間プラスチック袋に入れる。手で焦げた皮を取り除く。茎を切り、半分に割って種と筋を取り除く。
  • 赤ピーマン、セロリ、桃、七面鳥の胸肉を小さく (ブルノワーズ) 刻む。玉ねぎを細かく刻む。
  • 大きなボウルで全ての材料を混ぜ、最後にマヨネーズとクリームを加える。塩と胡椒で味付けする。
  • 前菜または付け合わせとして楽しむ。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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