ガスパチョ・モレリアーノ

Inés Miselem
この美味しいガスパチョのレシピは、暑い午後に家族と共有するのに最適です。マンゴー、パイナップル、ヒカマ、オレンジジュースがチリとコティハチーズと混ざり合った美味しい組み合わせのおかげです。この伝統的なモレリアーノのレシピを見逃すことはできません！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • パイナップル1個
  • マンゴー3個
  • 大根1個、 皮なし
  • 塩少々
  • レモンジュース1/4カップ、 種なし
  • オレンジジュース2カップ、 種なし
  • コティハチーズ お好みで、 砕いた
  • チリパウダー お好みで
  • 辛いソース お好みで
準備
10 mins
15 mins
低い
  • まな板の上でナイフを使い、パイナップルの皮を取り除き、半分に切ります。これにより、サポートを得るためのベースができます。中くらいの立方体に切り、取っておきます。このプロセスをマンゴーとヒカマでも繰り返します。
  • ボウルに刻んだ果物を混ぜ、塩とレモン汁を加えて混ぜ合わせます。
  • グラスの半分まで果物を入れ、砕いたコティハチーズとお好みでピキンチリを加えます。グラスがいっぱいになるまでさらに果物を加え、オレンジジュースを注ぎます。
  • グラスの上にさらにコティハチーズ、パウダーチリ、辛いソースをお好みで加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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