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ガスパチョ・モレリアーノ
ガスパチョ・モレリアーノ
Inés Miselem
この美味しいガスパチョのレシピは、暑い午後に家族と共有するのに最適です。マンゴー、パイナップル、ヒカマ、オレンジジュースがチリとコティハチーズと混ざり合った美味しい組み合わせのおかげです。この伝統的なモレリアーノのレシピを見逃すことはできません!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 24-03-2021
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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パイナップル1個
マンゴー3個
大根1個、皮なし
塩少々
レモンジュース1/4カップ、種なし
オレンジジュース2カップ、種なし
コティハチーズお好みで、砕いた
チリパウダーお好みで
辛いソースお好みで
パイナップル1個
マンゴー3個
大根1個、皮なし
塩少々
レモンジュース2.11onza líquida、種なし
オレンジジュース16 9/10onza líquida、種なし
コティハチーズお好みで、砕いた
チリパウダーお好みで
辛いソースお好みで
パイナップル1個
マンゴー3個
大根1個、皮なし
塩少々
レモンジュース1/4カップ、種なし
オレンジジュース2カップ、種なし
コティハチーズお好みで、砕いた
チリパウダーお好みで
辛いソースお好みで
パイナップル1個
マンゴー3個
大根1個、皮なし
塩少々
レモンジュース1/4カップ、種なし
オレンジジュース2カップ、種なし
コティハチーズお好みで、砕いた
チリパウダーお好みで
辛いソースお好みで
準備
10 mins
15 mins
低い
まな板の上でナイフを使い、パイナップルの皮を取り除き、半分に切ります。これにより、サポートを得るためのベースができます。中くらいの立方体に切り、取っておきます。このプロセスをマンゴーとヒカマでも繰り返します。
ボウルに刻んだ果物を混ぜ、塩とレモン汁を加えて混ぜ合わせます。
グラスの半分まで果物を入れ、砕いたコティハチーズとお好みでピキンチリを加えます。グラスがいっぱいになるまでさらに果物を加え、オレンジジュースを注ぎます。
グラスの上にさらにコティハチーズ、パウダーチリ、辛いソースをお好みで加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
47.9
kcal
2.4%
炭水化物(差し引きによる)
12.7
g
4.23%
タンパク質
0.2
g
0.4%
脂質 (Total lipid (fat))
0
g
0%
null
100
null
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プレゼンテーション
コティハチーズ、ピキンチリ、辛いソースを添えてください。
ヒント
フルーツを冷やしてから、グラスに盛り付けると、より新鮮に感じられます。
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