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緑のソースの野菜
alexandra romero
この健康的な緑のソースの野菜煮込みを試してみてください。メインディッシュにも付け合わせにもなるほど多用途です。この煮込みをタコスで楽しんだり、白ご飯と一緒に食べたりできます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
20
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
じゃがいも4個、皮をむいて中サイズの角切り
水十分、じゃがいもを茹でるために
塩 お好みで
青いトマト5個
たまねぎ1/2個
にんにく1歯
クレスミーニョチリ1個
水十分
塩 お好みで
胡椒 お好みで
たまねぎ1/4個、細いストリップ
ズッキーニ3個、1cmのスライス
キノコ1カップ、スライス
パクチー お好みで、飾り用
白いごはん お好みで、添え物用
準備
20 mins
15 mins
低い
鍋で水を温め、じゃがいもを10分間茹で、塩で味付けします。水を切って取っておきます。
鍋にトマト、玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリを入れ、水で5分間調理します。トマトが色を変えるまで調理します。取っておきます。
鍋に油を熱し、玉ねぎを5分間炒めた後、ズッキーニ、じゃがいも、マッシュルームを加え、2分間調理します。
ソースとじゃがいもを加え、10分間調理し、塩と胡椒で味付けします。
皿に盛り付け、白ご飯を添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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