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トウモロコシとポブラーノの白ご飯
Ilse Castrejón
この伝統的なトウモロコシとポブラーノの白ご飯を楽しんでください。とても美味しいレシピで、作るのが驚くほど簡単です。そして、どんな料理の付け合わせにも使えるのが最高です。ふわふわで柔らかい仕上がりになります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.944444
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18 comentarios
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材料
4
ポーション
チキンブロス2カップ
にんにく1歯
たまねぎ1/4個
オイル2 スプーン
米1カップ、熱湯で洗浄し、浸します。
チリ・ポブラノ2個、きれいにし、筋を取り、スライスします。
とうもろこしの粒1カップ
新鮮なコリアンダー1/8束
塩 お好みで
準備
30 mins
20 mins
低い
鶏肉のスープをニンニクと玉ねぎと一緒にブレンドします。保存してください。
中火で油を熱し、米を加えて7分間、または軽く黄金色になるまで炒めます。
トウモロコシの粒、ポブラーノチリのスライス、鶏肉のスープ、コリアンダーを加え、塩で味を調えます。
蓋をして中火で15〜20分間調理します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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