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タマレス・ハロチョス
Anayeli Aguilar
このタマレス・ハロチョスのレシピは、トマトを基にしたもので、死者の日のための典型的なメキシコのタマルです。祭壇に置くために作られます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
トマト20個
ペペロンチーノ20個
レシピ1キロ
バナナの葉10個、タマルの葉
バター1/2キロ
胡椒2 ページ
チキン1キロ
ドライチリー個
準備
0 mins
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中程度
乾燥チリとトマトを煮て、煮たら2枚の胡椒の葉と一緒にミキサーにかけます。容器に溶かしバターを入れ、熱くなったら味付けをします。
バナナの葉を煮て、中くらいの大きさに切ります。
鶏肉を小さく切り、煮ます。煮えたら、スープが残らないように水を切ります。
生地を容器に入れ、鶏のスープと溶かしバターを加え、ゆるくならないようにします。
最後に、タマルの葉に生地を最初に置き、その後に鶏肉の一片を置き、最後にチリを加えて巻きます。
蒸し器に入れ、そこから火にかけて蒸します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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