ジャマイカのノパリトスのスナック

Sandra Mendez
このスナックは簡単で、ユニークかつヴィーガンです。ゲストを驚かせ、食べ続けずにはいられなくなるでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • ノパール2カップ、細切りにする
  • ハイビスカスの花1/2カップ、水で戻して刻む
  • チポトレチリ1 スプーン、ピューレ
  • たまねぎ60 グラム、細切りにする
  • ワイルドトマト1個、細切りにする
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 塩2 グラム
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 大きな鍋または中くらいのフライパンを温め、準備ができるまで待ちます。
  • 材料がくっつかないように、オリーブオイルを均等にフライパンに広げます。
  • ノパルのジュリアナを塩と一緒に炒め、完全に乾燥して粘り気がなくなるまで炒めます。焦げないように常に混ぜます。
  • 玉ねぎのジュリアナを加え、色が変わるまで炒めます。
  • トマトを加え、少し乾燥するまで炒めます。
  • ハイビスカスを加え、チポトレチリと塩で味付けします。
  • 非常に弱火で数分間、焦げないように常に混ぜながら加熱します。
  • トスターダやトトポスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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