中華野菜ご飯
iris fher
美味しい東洋風ご飯で、栄養価が高く、簡単に作れるので、初心者やベジタリアンに最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.625
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • ピーマン1個、または詰め物用の唐辛子
  • じゃがいも1個
  • 葱3個
  • カリフラワー1個、細長い
  • にんじん1個、大きい
  • 塩1ティースプーン
  • 水2カップ
  • 米250 グラム
  • オイル2 スプーン
  • 醤油1/2カップ
  • 味の素1 スプーン
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • 塩を加えた水を沸騰させ、沸騰したら米を加えます。準備ができたら、こして冷まし、脇に置いておきます。
  • すべての野菜を小さなキューブに洗って切ります。玉ねぎは茎が分かれるまで小さな輪切りにします。
  • 鍋に少しの油を加え、各野菜を別々に、醤油大さじ1と味の素のひとつまみで炒めます。柔らかくなるまで調理します。
  • 大きな鍋に少しの油と米を加え、たっぷりの醤油を加え、前に準備したすべての野菜と混ぜ合わせます。
  • すべてを低火で3〜5分間調理し、くっつかないように注意しながら、少し混ぜます。
  • 塩が足りているか確認し、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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