オリジナルタルペーニョスープ
Arroz SOS
美味しいオリジナルタルペーニョスープのレシピ、家庭で週の任意の日に作るためのメキシコの代表的な料理。このレシピを白ご飯と一緒に提供してください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.733333
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • SOS®長い米1カップ
  • チキンブロス6カップ
  • チキン400 グラム、ほぐした鶏肉
  • チックピー1 1/2カップ、茹でた
  • にんにく1歯
  • オイル1 スプーン
  • にんじん2/3カップ、角切りにした
  • たまねぎ1/2カップ、細かく切った
  • チポトレチリ4個
  • エパソテ1 枝、新鮮な
  • 新鮮なコリアンダー1 拳、刻んだ
  • レモン4個、スライスした青い
  • トマト1個、刻んだ熟した
  • チリシラノ2個、細かく刻んだ
準備
40 mins
0 mins
低い
  • 大きな鍋に鶏肉、スープ、ひよこ豆、ニンニクを入れる。
  • フライパンで油を熱し、ニンジンと玉ねぎを加えて3分間炒める。
  • ニンジンと玉ねぎを鶏のスープの鍋に移し、チポトレチリ、エパソテ、塩を好みに加える。蓋をして30分間弱火で煮る。
  • 提供する皿のそれぞれに少しのほぐした鶏肉を置く。
  • 熱いスープを上に注ぎ、コリアンダーと刻んだチリを振りかける。
  • レモン、トマト、セラーノチリ、白ご飯を別の皿に盛り付けて、各自の好みに合わせて取れるようにする。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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