クリスマスターキー

この美味しいクリスマスターキーのレシピを試して、あなたの大晦日のディナーを忘れられないお祝いに変えましょう!この伝統的な料理はクリスマスのアイコンとなり、そのジューシーさと味で私たちを魅了します。kiwilimónのレシピでは、クリスマスターキーは完璧に味付けされ、特別な混合物で注入されます。このターキーのレシピを試してみませんか?ターキーは飽和脂肪が少ないタンパク質であるため、味覚を満たすだけでなく、バランスの取れた食事を促進する栄養価の高い選択肢です。一方、ターキーは必須栄養素が豊富で、ビタミンB群やセレンの源でもあります。知っていましたか?クリスマスターキーは16世紀から大晦日のディナーで提供されてきました。その頃は特別な機会にだけ食べられるご馳走と見なされていました。しかし、年月が経つにつれて進化し、今日ではさまざまな文化がこの料理に独自のアレンジを加えています。伝統的な具材からエキゾチックなソース、クラシックなグレイビーまでさまざまです。最後に、kiwilimónでは、クリスマスターキーをマッシュポテト、サラダ、パンなどと一緒に楽しむことをお勧めします。メリークリスマス!ターキー用の具材肉とナッツの詰め物をしたターキーターキーをジューシーにするには?
材料
10
ポーション
  • バター2カップ、溶かした
  • 黒糖3/4カップ
  • オレンジのすりおろし3 スプーン
  • 乾燥ローズマリー1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • オレンジジュース1カップ
  • 白ワイン1カップ
  • 七面鳥1少々、6 kg
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • ベーコン1/2カップ、細かく刻んだ
  • 挽き肉2カップ
  • セロリの塩1ティースプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • パンの箱1カップ、牛乳に浸した
  • ブルーベリー1/2カップ
  • レーズン1/2カップ
  • ナッツ1/2カップ、細かく刻んだ
  • バター2 スプーン
  • パセリ1/2カップ、細かく刻んだ
  • コニャック1/2カップ
  • 黄色のレモン お好みで、飾り用のスライス
準備
30 mins
3h
中程度
  • バター、砂糖、オレンジの皮、ローズマリー、塩、胡椒、エバミルク、オレンジジュース、白ワインを混ぜます。取っておきます。
  • ターキーに混合物の半分を注入し、残りの半分で塗ります。2時間ごとにこのプロセスをさらに2回繰り返します。
  • クリスマスターキーをトレイに置き、アルミホイルで覆い、180°Cで5時間焼きます。5時間の調理後、ターキーの蓋を外し、同じジュースをかけます。さらに1時間焼きます。
  • 具材のために:フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンを加えて5分間調理します。ベーコンがきつね色になったら、肉、セロリソルト、塩、胡椒、食パンを加えます。肉がよく調理されるまで10分間調理します。最後に、ナッツ、バター、パセリ、コニャックを加え、さらに5分間調理します。取っておきます。
  • クリスマスターキーをトレイに盛り付け、レモンのスライスで飾り、具材を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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