メキシコ料理の中で、サルサ・ベルデの煮込みは週ごとの食事のクラシックな料理ですので、サルサ・ベルデを使ったポロ（鶏肉）とベルドラーガ（ポーチドッグ）や、サルサ・ベルデのチチャロン（豚皮フライ）を作るこの2つのレシピを試してみてください。シンプルな白ご飯と一緒に問題なくお楽しみいただけます。