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ローズマリーとクランベリーの焼き鶏
Nutrioli
この鶏肉のレシピは、クリスマスシーズンに家族を喜ばせるための優れた選択肢です。鶏の胸肉ともも肉を、Nutrioli®オリーブオイル、ローズマリー、ディジョンマスタードなどの風味豊かな材料でマリネし、焼き上げます。この焼き鶏はクリスマスらしいクランベリーグレイビーとマッシュポテトの付け合わせが付いています。鶏肉をよりジューシーにするために、使用する前に水に浸けておくことができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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2 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
オリ・デ・ヌトリオリ® オリーブオイル2 スプーン
ディジョンマスタード2 スプーン
にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
胡椒十分
ローズマリー1ティースプーン、細かく刻んだ
レモンジュース1 スプーン
鶏の胸肉2個、皮なし、半分に切った
チキンのもも肉4個、皮なし
白ワイン1/2カップ
たまねぎ1/2個、大きな立方体に切った
ポロ1/2カップ、立方体に切った
セロリ1/2カップ、スライスした
ブルーベリー1カップ、乾燥させた
オレンジジュース1/4カップ
新鮮なローズマリー十分、丸ごと
塩 お好みで
胡椒 お好みで
さくらんぼ個、飾り用
新鮮なローズマリー十分、飾り用
ブルーベリー個、飾り用
じゃがいものピュレ十分、付け合わせ用
準備
1h 10 mins
1h
低い
オーブンを180℃に予熱します。
マリネのために、Nutrioli®オリーブオイル、ディジョンマスタード、ニンニク、胡椒、刻んだローズマリー、レモン汁、鶏肉を混ぜます。1時間マリネします。
鶏肉を白ワイン、玉ねぎ、ポロネギ、セロリ、クランベリー、オレンジジュース、ローズマリー、塩、胡椒と一緒にオーブン皿に置きます。180℃で45分間焼きます。
オーブンから取り出し、調理液と野菜をブレンドしてグレイビーを作ります。
鍋でグレイビーを15分間加熱します。
鶏肉をグレイビーと共に盛り付け、チェリー、ローズマリー、クランベリーで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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