ローズマリーとクランベリーの焼き鶏

この鶏肉のレシピは、クリスマスシーズンに家族を喜ばせるための優れた選択肢です。鶏の胸肉ともも肉を、Nutrioli®オリーブオイル、ローズマリー、ディジョンマスタードなどの風味豊かな材料でマリネし、焼き上げます。この焼き鶏はクリスマスらしいクランベリーグレイビーとマッシュポテトの付け合わせが付いています。鶏肉をよりジューシーにするために、使用する前に水に浸けておくことができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-12-2019

準備

1h 10 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。マリネのために、Nutrioli®オリーブオイル、ディジョンマスタード、ニンニク、胡椒、刻んだローズマリー、レモン汁、鶏肉を混ぜます。1時間マリネします。鶏肉を白ワイン、玉ねぎ、ポロネギ、セロリ、クランベリー、オレンジジュース、ローズマリー、塩、胡椒と一緒にオーブン皿に置きます。180℃で45分間焼きます。オーブンから取り出し、調理液と野菜をブレンドしてグレイビーを作ります。鍋でグレイビーを15分間加熱します。鶏肉をグレイビーと共に盛り付け、チェリー、ローズマリー、クランベリーで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

197.7

kcal

9.88%

炭水化物（差し引きによる）

31.4

10.47%

タンパク質

2.2

4.4%

脂質 (Total lipid (fat))

10.77%

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100

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提供：

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プレゼンテーション

グレイビーと共に提供し、クランベリー、チェリー、ローズマリーで飾ります。マッシュポテトを添えてください。

ローズマリーとクランベリーの焼き鶏

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