鶏肉と野菜の醤油ソース

Elene MejOr
この鶏肉と野菜のレシピは、美味しくて簡単なだけでなく、どんな場面にもぴったりです。私たちはあなたにすぐに作り方を教えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • たまねぎ1個
  • グリーンペッパー1個
  • 豌豆2カップ
  • ブロッコリー1個
  • にんじん1個
  • セロリ1個
  • 鶏の胸肉1個
  • 片栗粉3 スプーン
  • 水1/2 リットル
  • レモン1個
  • 醤油3 スプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1ティースプーン
  • オリーブオイル1/4カップ
準備
30 mins
低い
  • 野菜を洗います。
  • 鶏肉を小さく切り、5分間レモン水につけておきます。その後、レモン汁から取り出します。
  • エンドウ豆の先端を切り落とします。
  • ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、セロリを千切りにし、ブロッコリーは小さな木のように切ります。
  • ブロッコリーを5分間茹で、取り出しておきます。ニンジンとエンドウ豆も同様に処理します。
  • 玉ねぎ、ピーマン、セロリを炒めます。取っておきます。
  • 鶏肉をフライパンで炒め、塩とこしょうで味付けし、次に玉ねぎ、セロリ、唐辛子と混ぜます。
  • 容器に水を半カップ加え、片栗粉と醤油、塩、こしょうを好みに応じて混ぜ、沸騰している3.5カップの水に加え、ダマにならないようにかき混ぜながら2分間煮ます。
  • すべての材料を一つの容器に混ぜ、片栗粉と醤油のソースを加え、3分間かき混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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