鶏肉とじゃがいもの詰めフラウタ

フラウタはとても美味しくて満腹感があります。「フラウタ」に見えるタコスのためにその名前が付けられました。このフラウタのレシピは鶏肉とじゃがいもの詰め物を使っており、ヒントのセクションには他の詰め物のアイデアもあります。
材料
4
ポーション
  • 鶏の胸肉300 グラム、茹でて shredding された
  • トウモロコシのトルティーヤ12個
  • たまねぎ1/2個、千切り
  • じゃがいも3個、茹でて皮をむいた
  • 胡椒 お好みで、お好みで
  • 植物油1カップ、揚げるために
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 2つのフライパンで大さじ1の油を熱し、各フライパンで玉ねぎの半分を2分間炒めます。
  • 1つのフライパンに茹でたじゃがいもを加え、もう1つのフライパンには shredded chicken を加えます。玉ねぎとよく混ぜ、さらに2分間調理します。
  • フライパンから各詰め物を取り出し、2つの深い容器に入れます。
  • 鶏肉の詰め物に塩と胡椒で味付けし、取っておきます。じゃがいもの詰め物はフォークでじゃがいもを潰して粗いマッシュポテトにします。塩と胡椒で味付けします。
  • 6枚のトルティーヤを鶏肉の詰め物で、6枚をじゃがいもの詰め物で満たします。各トルティーヤをフラウタの形に巻きます(写真のように)。フラウタが揚げるときに開かないように、つまようじを使って固定します。
  • 鍋で植物油を1カップ、3分間加熱します。トルティーヤが軽く焼き色がつくまで、フラウタを2つずつ揚げます。
  • フラウタを油から取り出し、ペーパータオルで余分な油を取り除きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: