自家製カーニタス

Deborah Dana
この美味しい自家製カーニタスを作って、家族の食事の日曜日に素晴らしい印象を与えましょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 豚のリブ2キロ、大きな塊
  • 豚脂2キロ、白
  • 牛乳500 ミリリットル
  • 香草1束
  • 挽いた胡椒2少々
  • 海の塩4少々
  • 練乳50 ミリリットル
  • オレンジジュース100 ミリリットル
  • 水150 ミリリットル
準備
30 mins
1h
中程度
  • 肉をコショウ、塩、ハーブ、牛乳で30分マリネします。
  • 鍋にラードを加え、コンロを点火します。
  • 肉、練乳、水、オレンジジュースを加えます。
  • 混ぜて、時々かき混ぜながら煮込みます。
  • 1時間後、肉の火の通り具合をチェックして、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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